Сокращение производства лососевых в России из‑за нехватки отечественного посадочного материала

Производство лососевых сокращается второй год подряд

В пояснительной записке к законопроекту отмечается, что в стране не хватает отечественного посадочного материала форели и атлантической лососи, а зарубежные поставки не могут полностью заменить их. Сейчас идёт рассмотрение мер по импортозамещению и развитию собственного ядра селекции.

Речь идёт не о пищевой красной икре, а об икре и молоди, которые используют для разведения рыбы на продажу.

По данным документа, производство выращенных лососевых в России достигло пика в 2010 году и составило около 159 тыс. тонн в 2023‑м. Затем показатели снизились: 2024 год — 146,6 тыс. т, 2025 год — 142,7 тыс. т, что в сумме даёт снижение примерно на 10% за два года.

В пояснительной записке указывается, что одной из причин снижения является отсутствие отечественного посадочного материала форели и атлантического лосося в достаточном объёме и некачественные зарубежные поставки.

По документу в 2024 году в России действовали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели. Их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

Авторы признают, что российские питомники заметно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения является высокая стоимость селекционной работы: для формирования продуктивного маточного стада нужно годы выращивания и отбора рыб с нужными наследственными признаками, а вложения окупаются медленнее.

После вторжения в Украину Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от иностранного посадочного материала существовала задолго до событий. По данным отраслевых ведомств к концу 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом, основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После начала военных действий часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией; например, одна из международных групп объявила о прекращении торговой деятельности с Россией в марте 2022 года.

Однако полное прекращение поставок за рубеж не произошло. Существовали примеры закупок зарубежного посадочного материала и икры, однако сопровождались логистическими трудностями и случаями потерь.

Согласно данным Росрыболовства, в 2024 году отечественные хозяйства обеспечили примерно 15% потребностей рынка посадочного материала лососевых; ведомство планирует увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.

Помимо импортозависимости, отрасль сталкивается с природными условиями, болезнями рыбы и экономическими трудностями производителей, что также сдерживает рост.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Ключевым проектом импортозамещения стало создание государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр должен ежегодно выпускать около 25 млн икринок радужной форели, часть из которых планируется доводить до стадии молоди.

В июле 2025 года был заключён контракт на строительство второй и третьей очередей центра на сумму примерно 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено в рамках адресной инвестиционной программы на 2025–2027 годы.

Хотя проект реализуется в Карелии и задействует крупные подрядчики, он появился ещё до начала конфликта; по планам к концу года должны завершиться пуско‑наладочные работы, а в 2027 году начнётся формирование маточного поголовья.

Тем не менее карельский центр сосредоточен на радужной форели и в целом не решает вопрос отсутствия отечественного посадочного материала для атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью закона об аквакультуре, чтобы федеральные бюджетные учреждения могли формировать и поддерживать ремонтно‑маточные стада за счёт государственного задания.

Сейчас законодательство не предусматривает финансирование таких мероприятий через госзадание, и поправки позволят использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.